Суп з білою квасолею
Важкий
4 осіб
45 хв
Інгредієнти
для 4 осіб
1 банка (400 г) квасолі білої Bonduelle
1,5 л овочевого бульйону
600 г томатного соусу
50 г натертого пармезану
2 моркви
1 цибуля
3 зубчики часнику
1/4 кореня селери
1/4 пучка петрушки
2 ст.л. оливкової олії
чебрець
сіль
перець
1,5 л овочевого бульйону
600 г томатного соусу
50 г натертого пармезану
2 моркви
1 цибуля
3 зубчики часнику
1/4 кореня селери
1/4 пучка петрушки
2 ст.л. оливкової олії
чебрець
сіль
перець
Інгредієнти для 4 осіб
1 банка (400 г) квасолі білої Bonduelle
1,5 л овочевого бульйону
600 г томатного соусу
50 г натертого пармезану
2 моркви
1 цибуля
3 зубчики часнику
1/4 кореня селери
1/4 пучка петрушки
2 ст.л. оливкової олії
чебрець
сіль
перець
1,5 л овочевого бульйону
600 г томатного соусу
50 г натертого пармезану
2 моркви
1 цибуля
3 зубчики часнику
1/4 кореня селери
1/4 пучка петрушки
2 ст.л. оливкової олії
чебрець
сіль
перець
- Крок 1Наріжте цибулю, корінь селери, моркви, петрушку та часник.
- Крок 2Вкиньте моркви, корінь селери та цибулю у гарячу олію. Готуйте їх приблизно 5 хв.
- Крок 3Додайте часник, чебрець, сіль і перець. Готуйте ще 3 хв.
- Крок 4До цих інгредієнтів додайте квасолю, томатний соус й овочевий бульйон. Зменьшіть вогонь до середнього та готуйте 25-30 хв.
- Крок 5Додайте петрушку, сіль, перць і пармезан перед подачею.
Також відкрийте для себе...
