Pinterest

Запечений лосось із Дуетом зеленої і жовтої квасолі

Здорова та смачна комбінація зеленої і жовтої квасолі з лососем та соусом песто. Ідеальна страва для легкого обіду!
Простий
2 осіб
40 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
200 г Дуету зеленої і жовтої стручкової квасолі НА ПАРІ Bonduelle

200 г лосося

2 морквини

2 гілочки петрушки

2 цибулини

2 помідори

50 г вершкового масла

30 г пармезану

20 г кедрових горішків

2 зубчики часнику

1/2 чашки овочевого бульйону

1 лайм

1 с.л. оливкової олії

сіль

перець
Інгредієнти для 2 осіб
200 г Дуету зеленої і жовтої стручкової квасолі НА ПАРІ Bonduelle

200 г лосося

2 морквини

2 гілочки петрушки

2 цибулини

2 помідори

50 г вершкового масла

30 г пармезану

20 г кедрових горішків

2 зубчики часнику

1/2 чашки овочевого бульйону

1 лайм

1 с.л. оливкової олії

сіль

перець
  1. Крок 1
    Спочатку дрібно наріжте петрушку, часник скибочками і цибулю кубиками, натріть моркву, наріжте помідори і пармезан.
  2. Крок 2
    Зробіть соус песто з петрушки, пармезану, часнику, кедрових горішків, додайте трохи оливкової олії та соку лайма перемішайте все у блендері, поки не отримаєте однорідну консистенцію.
  3. Крок 3
    Потім на лосось покладіть соус песто і запікайте в духовці, нагрітій до температури 190°С, протягом 15 хвилин.
  4. Крок 4
    У гарячу пательню покладіть вершкове масло, олію, подрібнену цибулю, натерту моркву, трохи солі і перцю, потім додайте овочевий бульйон, стручкову квасолю, і через 5 хвилин кубики помідорів. Дайте покипіти 1520 хвилин, щоб овочі повністю проварилися.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Овочі з рисом по-мексиканськи

    Овочі з рисом по-мексиканськи

    Вегетаріанська страва, яке ідеально підійде для ситного обіду

  • Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!

  • Крем-суп гарбузовий та зелений

    Крем-суп гарбузовий та зелений

    Два крем-супу в одній тарілці? Чому б ні! Дізнайтеся, як легко приготувати ароматний суп, який смакує так само чудово, як виглядає!