Мікс з броколі та макаронами
250 г макаронів фузіллі
200 г свіжого міксу салату
100 г помідорів чері
2 ст.л. оливкової олії
2-3 пера зеленої цибулі
сік половини лимона
сіль і перець
250 г макаронів фузіллі
200 г свіжого міксу салату
100 г помідорів чері
2 ст.л. оливкової олії
2-3 пера зеленої цибулі
сік половини лимона
сіль і перець
- Крок 1Відваріть макарони до стану аль денте, процідіть і промийте холодною водою, дайте їм охолонути.
- Крок 2Потім відваріть Капусту броколі НА ПАРІ Bonduelle в підсоленій воді протягом 35 хвилин, процідіть і промийте холодною водою.
- Крок 3Помідори чері наріжте невеликими шматочками, а зелену цибулю скибочками.
- Крок 4У великий салатник викладіть усі інгредіенти, додайте 2 столові ложки оливкової олії і сік половини лимона, приправте сіллю і перцем та перемішайте.
Пікантний булгур з броколі
Кускус, кіноа, булгур зараз в моді. Страви з цих круп пропонують в ресторанах, про них розповідають з екранів телевізорів у кулінарних передачах, їх вже легко можна знайти на полицях магазинів. А чому б нам не приготувати таку модну страву і собі в домашніх умовах. І не просто булгур, а булгур з броколі. Справжнє свято смаків, кольорів та ароматів! Яскрава та корисна страва з пікантним смаком і ароматом. Броколі добре гармонує з булгуром. Смак страви стає пікантнішим завдяки цікавій заправці.
Броколі «Засніжені Альпи»
Італійці стверджують, що вже 800 років не порушують правил сироваріння. Каперси. Ще з античних часів ця рослина вважалася сильним афродизіаком і як пряність отримала популярність вже в давнину. Не дарма каперси споживали ще стародавні римляни. Каперси - це чагарник. Під час цвітіння чагарник вкривається білими і рожевими квітами, схожими на ніжні маленькі орхідеї. Потім з квітів виростають довгасті, м'ясисті ягоди. Збір врожаю каперсів починається з пізньої весни і закінчується в кінці літа. Збирають каперси виключно вручну. Кожні десять днів знімають урожай з одних і тих рослин, на яких з'являються нові свіжі бутони. Найменші каперси - до одного сантиметра - вважаються найкращими і найдорожчими.
Королева броколі Бондюель - європейський мікс
Сир «Тет де Муан» відноситься до ексклюзивних швейцарських сирів . У перекладі з французької його назва означає «голова ченця». Перед подачею на стіл «Тет де Муан» ріжуть спеціальним обертаючимся ножем, який нарізає сир у вигляді стружки. «Тет де Муан» має чудовий смак та аромат, а його мальовнича стружка може служити прикрасою ваших страв.
