Pinterest

Овочевий пудинг з сиром та черрі

Дуже ніжний пудинг з великою кількістю овочів та сиром.
Середній
2 осіб
10 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
200 г овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle

3 курячі яйця

100 г сметани 12%

1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку

1 ст. л крохмалю

1 ст. л олії оливкової

50 г сиру голландського

2 помідори черрі
Інгредієнти для 2 осіб
200 г овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle

3 курячі яйця

100 г сметани 12%

1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку

1 ст. л крохмалю

1 ст. л олії оливкової

50 г сиру голландського

2 помідори черрі
  1. Крок 1
    Підготувати дві невеликі жаростійкі форми. Якщо збільшити порцію можна взяти одну велику керамічну форму.
  2. Крок 2
    Овочеву суміш розморозити і потушити на оливковій олії 5 хвилин й викласти у форми.
  3. Крок 3
    Збити яйця в піну. Додати сметану, сіль, перець і знову збити. Просіяти в суміш, крохмаль і борошно, потім обережно перемішати лопаткою. Залити отриманою сумішшю овочі в формах. Сир порізати кубиками і розкласти по формах.
  4. Крок 4
    Злегка втиснути до нашої маси помідорчики. Посипати пряними травами і відправити запікатися в розігріту до 200 С духовку на протязі 30 хвилин.
  5. Крок 5
    Подавати гарячими зі свіжою зеленню.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Гарбузовий крем-суп

    Гарбузовий крем-суп

    Яскравий і простий у приготуванні крем-суп

  • Мексиканський салат з пастою та тунцем

    Мексиканський салат з пастою та тунцем

    Корисний і ситний салат з неповторним смаком

  • Курка з зеленою стручковою квасолею та гірчичним соусом

    Курка з зеленою стручковою квасолею та гірчичним соусом

    Надзвичайно смачна страва!