Pinterest

Гарбузовий крем-суп

Яскравий і простий у приготуванні крем-суп
Середній
2 осіб
30 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Крем-суп Гарбузовий Bonduelle

4 картоплини

2 морквини

1/2 кореня селери

1 біла цибулина

1 л овочевого бульйону

3-4 скибки тостового хлібу

1 склянка сметани

3 ст.л. вершкового масла

1 ч.л. меду

2 ст.л. оливкової олії

1 ст.л. гарбузового насіння

1 ст.л. лляного насіння

2 ст.л прованських трав

1 щіпка кориці

1 ч.л. солі

1 щіпка білого перцю
Інгредієнти для 2 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Крем-суп Гарбузовий Bonduelle

4 картоплини

2 морквини

1/2 кореня селери

1 біла цибулина

1 л овочевого бульйону

3-4 скибки тостового хлібу

1 склянка сметани

3 ст.л. вершкового масла

1 ч.л. меду

2 ст.л. оливкової олії

1 ст.л. гарбузового насіння

1 ст.л. лляного насіння

2 ст.л прованських трав

1 щіпка кориці

1 ч.л. солі

1 щіпка білого перцю
  1. Крок 1
    Наріжте очищені овочі: моркву, селеру, картоплю і цибулю.
  2. Крок 2
    Нагрійте в каструлі трохи оливкової олії та вершкового масла, додайте моркву, селеру, цибулю та овочеву суміш Кремсуп Гарбузовий. Приправте сіллю, перцем за смаком і перемішайте.
  3. Крок 3
    Тушкуйте 10 хвилин, потім додайте картоплю і овочевий бульйон. Дайте покипіти на середньому вогні. Додайте корицю і мед.
  4. Крок 4
    Наріжте хліб кубиками і посипте його прованськими травами та полийте оливковою олією. Залиште грінки в духовці на 15 хвилин.
  5. Крок 5
    Збийте овочі, додаючи поступово сметану. Подавайте з насінням льону та гарбуза. Можна прикрасити листям валеріани.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!

  • Мексиканський кукурудзяний суп

    Мексиканський кукурудзяний суп

    Холодна пора року – найкращий час для тестування нових супів. Шукаєте новий рецепт? Тоді спробуйте мексиканський кукурудзяний суп.

  • Мексиканський салат з пастою та тунцем

    Мексиканський салат з пастою та тунцем

    Корисний і ситний салат з неповторним смаком