Смачний кошичок
Така страва завжди стане прикрасою будь-якого столу. Кошичок може бути як окремою самостійною стравою, так і доповненням до основноїстравиа.
Середній
2 осіб
40 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
150 г квасолі червоної Bonduelle
500 г фаршу (для цієї страви підійде будь-який: свинячий, яловичий, курячий, індичий)
200 г грибів маринованих
1 цибуля ріпчаста
1 яйце
борошно пшеничне - 1 ст. л.
за смаком сіль
1 пучок зелені петрушки
300 г зелені кропу
300 г перцю
300 г тіста листкового
500 г фаршу (для цієї страви підійде будь-який: свинячий, яловичий, курячий, індичий)
200 г грибів маринованих
1 цибуля ріпчаста
1 яйце
борошно пшеничне - 1 ст. л.
за смаком сіль
1 пучок зелені петрушки
300 г зелені кропу
300 г перцю
300 г тіста листкового
Інгредієнти для 2 осіб
150 г квасолі червоної Bonduelle
500 г фаршу (для цієї страви підійде будь-який: свинячий, яловичий, курячий, індичий)
200 г грибів маринованих
1 цибуля ріпчаста
1 яйце
борошно пшеничне - 1 ст. л.
за смаком сіль
1 пучок зелені петрушки
300 г зелені кропу
300 г перцю
300 г тіста листкового
500 г фаршу (для цієї страви підійде будь-який: свинячий, яловичий, курячий, індичий)
200 г грибів маринованих
1 цибуля ріпчаста
1 яйце
борошно пшеничне - 1 ст. л.
за смаком сіль
1 пучок зелені петрушки
300 г зелені кропу
300 г перцю
300 г тіста листкового
- Крок 1До фаршу додати дрібно нарізану цибулю, квасолю, дрібно нарізану зелень петрушки та кропу, сіль, перець, яйце та борошно і добре вимішати. З фаршу, що вийшов, сформувати кульку, а посередині зробити невелике заглиблення. Охолоджене листкове тісто необхідно розкачати у вигляді квадрата та порізати на смужки приблизно 1 см завтовшки; сплести з них корзинку на поверхні кульки з фаршу.
- Крок 2Одну смужку скласти пополам, скрутити її у вигляді спіральки (це буде ручка для нашої корзинки) та виложити її на деко у вигляді півкруга.
- Крок 3В розігріту до 180200 градусів духовку викласти нашу корзинку та ручку до корзинки та випікати їх приблизно 2040 хвилин. При подачі корзинки викласти в неї мариновані грибочки та закріпити ручку.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
Легкий овочевий салатик "Бонжур"
Салат «Бонжур» можна приготувати на обід і взяти на роботу. Або пригостити рідних та друзів під час раптових посиденьок, адже його дуже легко та швидко готувати.
Зелена квасоля "Бондюель" по-грузинськи
Смачна закуска з квасолею.
Креспу
Неможливо стримати захоплення, коли бачиш колоритні інгредієнти цього «торта» в розрізі. Приголомшлива страва і за смаком, і за співвідношенням ціни продуктів і складності.
