Броколі «Між Двома Смаками»
5 смужок сиру Тет де Муан
10 г сиру «Парміджано Реджано»
5 смужок сиру Тет де Муан
10 г сиру «Парміджано Реджано»
- Крок 1Поширити броколі на пательні 5 хв. Дати охолонути.
- Крок 2Скласти зі смужок швейцарського сиру «Тет де Муан» подушку.
- Крок 3Зробити «шапочку» з натертого італійського сиру «Парміджано Реджано».
- Крок 4Викласти на сирну подушку пошировану та охолоджену броколі та засипаємо.
Їжачки із сюрпризом
Такі їжачки можуть стати справжньою окрасою святкового чи новорічного столу. Вони можуть підійти і для харчування дітей, адже приготовані на пару. У процесі приготування стається справжнісіньке диво - рисинки бубнявіють від пари і підіймаються, утворюючи красиві голочки на тільці їжачка. Красиво, смачно і корисно!
Сніданок "Смачного ранку!"
Ця легка в приготуванні та дуже смачна і корисна страва надасть вам наснаги на цілий день.
Броколі «Засніжені Альпи»
Італійці стверджують, що вже 800 років не порушують правил сироваріння. Каперси. Ще з античних часів ця рослина вважалася сильним афродизіаком і як пряність отримала популярність вже в давнину. Не дарма каперси споживали ще стародавні римляни. Каперси - це чагарник. Під час цвітіння чагарник вкривається білими і рожевими квітами, схожими на ніжні маленькі орхідеї. Потім з квітів виростають довгасті, м'ясисті ягоди. Збір врожаю каперсів починається з пізньої весни і закінчується в кінці літа. Збирають каперси виключно вручну. Кожні десять днів знімають урожай з одних і тих рослин, на яких з'являються нові свіжі бутони. Найменші каперси - до одного сантиметра - вважаються найкращими і найдорожчими.
