Простий

3 осіб

45 хв

Інгредієнти

для 3 осіб

500 г квасолі

1 склянка волоських горіхів

4 зубчики часнику

3 ложки коріандру

3 ложки чебрецю

3 ложки селери

½ чайної ложки сухих спецій

1 гранат

Інгредієнти для 3 осіб

Рецепт з

Квасоля червона

Крок 1
Промийте квасолю під проточною водою і покладіть у каструлю. Варіть на середньому вогні.
Крок 2
Рекомендуємо додавати воду і під час варіння, аби квасоля не підгоріла.
Крок 3
Коли квасоля буде готова, перелийте овочевий бульйон у іншу каструлю.
Крок 4
Додайте волоські горіхи, часник, свіжий коріандр, селеру і чебрець.
Крок 5
Додайте до суміші сухий коріандр (сухі спеції) і полийте усе квасолевим відваром.
Крок 6
Перекладіть суміш у каструлю з квасолею і обережно перемішайте ложкою; соус не повинен покривати квасолю повністю.
Крок 7
Додайте зернята граната, перець і сіль за смаком.
Крок 8
Залиште готову страву у прохолодному місці. Подавайте з м’ясом, додавши на тарілку салатлатук.

Дозвольте собі здивуватися

Легко

Середньо

Складно

< 15 Хв

15 - 45 Хв

45 хв і +

Квасолеві пиріжки
Вегетаріанські страви!
Свинина з мексиканським соусом
Насолоджуйся своїм обідом із сім'єю.
Салат з авокадо та червоної квасолі
Надихайте себе перетворювати будь-яку страву у таку особливу, як цей багатошаровий смачний салат