Важкий

4 осіб

45 хв

Інгредієнти

для 4 осіб

2 банки кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle

250 г бекону

2 пучки зеленої цибулі

2 гілочки розмарину

400 г яловичого фаршу

вершкове масло

100 мл томатного соусу

мускатний горіх, сіль

часник

1 яйце

200 г листкового тіста

50 г сиру Чеддер

1 лайм (для цедри)

трохи сметани

шавлія

Інгредієнти для 4 осіб

Крок 1
Наріжте бекон на дрібні шматочки, а цибулю кільцями, а потім смажте з невеликою кількістю масла. Додайте фарш та приправте мускатним горіхом та сіллю. Потім додайте томатний соус і часник.
Крок 2
Далі до суміші додайте кукурудзу солодку GOLD з перцем чилі. Зніміть із вогню і змішайте з цілим яйцем.
Крок 3
Окремо підготуйте смужку тіста за допомогою качалки.
Крок 4
У вогнетривку посудину помістіть попередньо сформовану масу, додайте сир чеддер і цедру лайма. Накрийте тістом, злегка загорнувши посередині та по краях. За допомогою кухонного пензлика покрийте тісто тонким шаром сметани, щоб воно не висихало під час випікання.
Крок 5
Прикрасити кількома гілочками шавлії та запікати при 180 ° С протягом 20 хвилин.