Pinterest

Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа

Смачна піца для посиденьок з друзями!
Середній
1 людей
45 хв
Інгредієнти
для 1 особи
Інгредієнти для тіста:

500 г борошна

325 мл теплої води

2 ст.л. оливкової олії

8 г сухих дріжджів

1 ст.л. цукру

1 ст.л. солі

Інгредієнти для соусу:

1 банка (400 г) помідорів

4 свіжих листочки базиліка

3 ст.л. оливкової олії

3 зубчики часнику

1 ст.л. солі

Інгредієнти для начинки:

1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle

12 міні моцарел

10 помідорів черрі

8 скибочок ковбаси копа

3-4 листочки базиліка

3-4 ст.л. сиру пармезан

1 жменя руколи
Інгредієнти для 1 особи
Інгредієнти для тіста:

500 г борошна

325 мл теплої води

2 ст.л. оливкової олії

8 г сухих дріжджів

1 ст.л. цукру

1 ст.л. солі

Інгредієнти для соусу:

1 банка (400 г) помідорів

4 свіжих листочки базиліка

3 ст.л. оливкової олії

3 зубчики часнику

1 ст.л. солі

Інгредієнти для начинки:

1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle

12 міні моцарел

10 помідорів черрі

8 скибочок ковбаси копа

3-4 листочки базиліка

3-4 ст.л. сиру пармезан

1 жменя руколи

Рецепт з

Овочева суміш "Чилі Мікс"Овочева суміш "Чилі Мікс"
  1. Крок 1
    Зробіть тісто для піци з білого просіяного борошна, щоб тісто було більш повітряним, теплої води, в яку вже додали сухі дріжджі, після чого поступово додайте цукор, сіль і олію. Добре перемішайте всі інгредієнти. Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште на 2 години в теплому приміщенні, щоб дати йому збільшитись в 2 рази в об’ємі.
  2. Крок 2
    Розкатайте тісто для піци на дошці, додайте борошна на око, щоб тісто не липнуло до рук. Сформуйте круглу форму приблизно 28 см по діаметру, залежно від вашої форми для випікання.
  3. Крок 3
    Зробіть соус для піци: 3 подрібнених зубчики часнику покладіть на розігріту пательню з 34 столовими ложками оливкової олії. Смажте часник 2 хвилини, потім додайте консервовані помідори, базилік, сіль і перець. Залиште соус на вогні приблизно на 15 хвилин, поки він не загусне.
  4. Крок 4
    Покладіть на тісто для піци 34 столові ложки томатного соусу, який вже охолонув, і рівномірно розмажте, потім міні моцарелу, розірвану вручну, кукурудзу солодку з перцем чилі, ковбасу копа, помідори чері, пармезан і базилік. Поставте піцу в попередньо розігріту духовку до 230°С на 1520 хвилин. Після того, як виймете її, додайте жменю руколи і 34 листочки базиліка за бажанням.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Мексиканський кукурудзяний суп

    Мексиканський кукурудзяний суп

    Холодна пора року – найкращий час для тестування нових супів. Шукаєте новий рецепт? Тоді спробуйте мексиканський кукурудзяний суп.

  • Гострий кіш з куркою та кукурудзою

    Гострий кіш з куркою та кукурудзою

    Чудовий рецепт для домашньої вечері

  • Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

    Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!