Листкові булочки з м'ясним фаршем та ніжним горошком Бондюель
Здавна вважається, що одним із символів затишного будинку є випічка. Навіть від одного цього слова віє теплом і комфортом. Останнім часом найбільшу популярність здобула випічка, приготована з листкового тіста. Особливістю цього тіста є те, що в ньому не має цукру і воно є корисним і смачним.
Середній
1 людей
100 хв
Інгредієнти
для 1 особи
1 банка консервованого зеленого горошку Bonduelle
250 мл води
4 яйця
1 ст. л. оцту
1 ст. л. горілки
2 пачки маргарину
борошно (скільки вбере тісто)
1 цибуля
500 г фаршу
0,5 пачки майонезу
до смаку сіль
до смаку перець
250 мл води
4 яйця
1 ст. л. оцту
1 ст. л. горілки
2 пачки маргарину
борошно (скільки вбере тісто)
1 цибуля
500 г фаршу
0,5 пачки майонезу
до смаку сіль
до смаку перець
Інгредієнти для 1 особи
1 банка консервованого зеленого горошку Bonduelle
250 мл води
4 яйця
1 ст. л. оцту
1 ст. л. горілки
2 пачки маргарину
борошно (скільки вбере тісто)
1 цибуля
500 г фаршу
0,5 пачки майонезу
до смаку сіль
до смаку перець
250 мл води
4 яйця
1 ст. л. оцту
1 ст. л. горілки
2 пачки маргарину
борошно (скільки вбере тісто)
1 цибуля
500 г фаршу
0,5 пачки майонезу
до смаку сіль
до смаку перець
- Крок 1Взяти посудину в якій готувати тісто. Яйця розбити помістити в посудину, до яйця додати горілку, оцет, воду. Все це ретельно перемішати.
- Крок 2Тісто повинно бути таке, як на вареники. Взяти усе це тісто і розкачати корж товщиною 57 мм. По цілому коржі натерти маргарин (він повинен бути холодним) на великій тертці.
- Крок 3Покласти тісто на тарілку, заздалегідь притрушеною мукою і в холодильник на 30 хвилин. І так зробити з тістом 3 рази. Фарш, цибулина порізана кубиками і підсмажити до прозорості на олії.
- Крок 4Начинку розкласти на тісто. Одну частину квадратика загорнути на другу і з’єднати по краях.
- Крок 5Пекти в гарячій духовці при температурі 200 градусів 20 хвилин.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
Букет "Бондюель"
Красиво, модно та дуже-дуже смачно!
"Принцеса на горошині" від нашої родини
Смачно і оригінально.
Пиріг з овочами "Мексиканський"
Цей пиріг виходить дуже яскравим, тісто м'якесеньким, а начинка - смачнющою. Оскільки в овочевій суміші "Мексиканська" Бондюель міститься горошок, в якому багато вітаміну Е, а також заліза та фосфору. Крім горошку, морква підтримає водний і кисневий баланс організму. А червоний перчик наситить ваш організм вітамінами А, С, В, Р, Е. Яскрава кукурудза додасть вітамін К, який стане доречним для нормальної роботи серцево-судинної системи. Джерело вітамінів групи В (В1, В2, В3, В6) ви знайдете в рисі. А ще 18 амінокислот ви знайдете в печерицях, які насправді є незамінним продуктом.
