Pinterest

Пиріг з овочами "Мексиканський"

Цей пиріг виходить дуже яскравим, тісто м'якесеньким, а начинка - смачнющою. Оскільки в овочевій суміші "Мексиканська" Бондюель міститься горошок, в якому багато вітаміну Е, а також заліза та фосфору. Крім горошку, морква підтримає водний і кисневий баланс організму. А червоний перчик наситить ваш організм вітамінами А, С, В, Р, Е. Яскрава кукурудза додасть вітамін К, який стане доречним для нормальної роботи серцево-судинної системи. Джерело вітамінів групи В (В1, В2, В3, В6) ви знайдете в рисі. А ще 18 амінокислот ви знайдете в печерицях, які насправді є незамінним продуктом.
Середній
10 осіб
50 хв
Інгредієнти
для 10 осіб
400 г овочевої суміші «Мексиканська» Bonduelle

200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

2 склянки борошна

0,5 ч. л. розпушувача для тіста

1/2 склянки томатного соку

6 ст. л. рослинної олії

кунжут

1 ч. л. паприки солодкої меленої
Інгредієнти для 10 осіб
400 г овочевої суміші «Мексиканська» Bonduelle

200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

2 склянки борошна

0,5 ч. л. розпушувача для тіста

1/2 склянки томатного соку

6 ст. л. рослинної олії

кунжут

1 ч. л. паприки солодкої меленої
  1. Крок 1
    Приготувати тісто: борошно змішати з розпушувачем, додати сіль, паприку, влити олію з соком. Замісити тісто і залишити його відпочивати на 30 хвилин під харчовою плівкою.
  2. Крок 2
    Приготувати начинку: овочеву суміш Мексиканська підсмажити на олії, додати сіль, чорний мелений перець за смаком та випарувати всю рідину.
  3. Крок 3
    Коли начинка буде готова, додати консервований зелений горошок Бондюель (процідити від рідини). Добре перемішати.
  4. Крок 4
    Розділити тісто на дві нерівні частини: 2/3 та 1/3. Форму викласти папером для випічки. З більшої частини тіста викласти основу і сформувати бортики. А меншу розкачати, аби накрити пиріг зверху. Тісто добре розкачувати між двома листами паперу для випічки.
  5. Крок 5
    Верх пирога поколоти виделкою в декількох місцях, злегка змастити водою і посипати насінням кунжуту. Поставити у духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Пиріг із солодкою кукурудзою

    Пиріг із солодкою кукурудзою

    Легкий, соковитий і смачний пиріг з кукурудзою, який зможе вас радувати!

  • Кекс із овочами

    Кекс із овочами

    Легкий кекс з овочами та сиром

  • Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа

    Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа

    Смачна піца для посиденьок з друзями!