Салат "Сніжність"

Салат буде актуальним до новорічного столу або ж до повсякденної вечері. Простий в приготуванні, але корисний та безпечний для вашої фігури, салат "сніжність" не залишить Вас байдужими! Ідеальний смак можливий тільки за умови використання ніжної кукурузки від "Бондюель".

Середній

4 осіб

30 хв

Інгредієнти

для 4 осіб

1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle

1 куряче філе

корінь селери

4 сирих печериці

25 г зерен гірчиці

2 столові ложки олії оливкової

2 столові ложки майонезу

4 ст. ложки твердиого сиру

Інгредієнти для 4 осіб

Крок 1
Куряче філе відварити зі спеціями (кілька горошин чорного, білого та духмяного перцю). Готове мясо остудити та дрібно нарізати.
Крок 2
На терку, як для корейської моркви, натерти селеру та печериці. Якщо такої не маєте (ех, я теж ніяк не придбаю :( ) тріть на звичайну середню. На ту ж терку натріть печериці. Додайте кукурудзу та перемішайте.
Крок 3
В окремій посудині поєднайте гірчицю з олією та майонезом. Якщо надто густо додайте трішки вершків (у крайньому випадку столову ложку води). Дайте заправці кілька хвилин постояти (якщо бажаєте взагалі зробіть її за день до приготування салату).
Крок 4
Додайте заправку до інгредієнтів та гарно вимішайте. Готову масу за допомогою кулінарних кілець розкладіть порційно по тарілках, притрусивши зверху, наче снігом, тертим твердим сиром.

Дозвольте собі здивуватися

Легко

Середньо

Складно

< 15 Хв

15 - 45 Хв

45 хв і +

Тако з червоною квасолею
Страва, яка перенесе вас на мексиканське свято і порадує своїми кольоровими поєднаннями!
Мексиканський кукурудзяний суп
Холодна пора року – найкращий час для тестування нових супів. Шукаєте новий рецепт? Тоді спробуйте мексиканський кукурудзяний суп.
Гострий кіш з куркою та кукурудзою
Чудовий рецепт для домашньої вечері