Pinterest

Овочі з рисом по-мексиканськи

Вегетаріанська страва, яке ідеально підійде для ситного обіду
Простий
2 осіб
40 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Мексиканська НА ПАРІ Vapeur Bonduelle

150 г рису басматі

100 мл овочевого бульйону

1 червона цибуля

1/2 перцю халапеньйо

2 зубчики часнику

1/4 пучка кінзи

сік 1/2 лимона

оливкова олія

1 щіпка меленого кайенського перцю

1 щіпка меленого кмину

сіль

перець
Інгредієнти для 2 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Мексиканська НА ПАРІ Vapeur Bonduelle

150 г рису басматі

100 мл овочевого бульйону

1 червона цибуля

1/2 перцю халапеньйо

2 зубчики часнику

1/4 пучка кінзи

сік 1/2 лимона

оливкова олія

1 щіпка меленого кайенського перцю

1 щіпка меленого кмину

сіль

перець
  1. Крок 1
    Подрібніть цибулю, перець халапеньйо, часник і кінзу.
  2. Крок 2
    Цибулю і перець розігрійте на гарячій олії, потім додайте часник.
  3. Крок 3
    Викладіть на пательню овочеву суміш "Мексиканську", додайте спеції і перемішайте. Готуйте протягом 57 хвилин.
  4. Крок 4
    Додайте рис, овочевий бульйон і тушкуйте 10 хвилин.
  5. Крок 5
    Вкінці додайте лимонний сік, сіль, перець і кінзу.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Запечена картопля із червоною квасолею і кремом з авокадо

    Запечена картопля із червоною квасолею і кремом з авокадо

    Порадуйте своїх гостей чудовою, легкою у приготуванні та здоровою їжею

  • Смузі із кукурудзою

    Смузі із кукурудзою

    Смузі із кукурудзою та бананом ідеально підходить як ранковий або навіть обідній перекус.

  • Зелений горошок з беконом та свіжим кропом

    Зелений горошок з беконом та свіжим кропом

    Смачна страва з традиційним смаком