Pinterest

Рис з червоною квасолею в соусі

Швидка у приготуванні страва з рисом басматі і червоною квасолею в соусі чилі з гостринкою!
Простий
3 осіб
30 хв
Інгредієнти
для 3 осіб
2 банки (х 430 г) квасолі червоної в соусі чилі Bonduelle

150 г рису басматі

4 копчені ковбаски

1 склянка овочевого бульйону

50 г вершкового масла

1 ст.л. вустерського соусу

1 ст.л. олії

1 червона цибулина

3 зубчики часнику

1 пучок селери

3 лаврових листки

кілька свіжих листків базиліка

петрушка

сіль, перець
Інгредієнти для 3 осіб
2 банки (х 430 г) квасолі червоної в соусі чилі Bonduelle

150 г рису басматі

4 копчені ковбаски

1 склянка овочевого бульйону

50 г вершкового масла

1 ст.л. вустерського соусу

1 ст.л. олії

1 червона цибулина

3 зубчики часнику

1 пучок селери

3 лаврових листки

кілька свіжих листків базиліка

петрушка

сіль, перець
  1. Крок 1
    Подрібніть часник, цибулю, селеру (стебло і листя) і наріжте ковбаски тонкими скибочками. Налийте олію в пательню і пасеруйте часник і цибулю, поки вони не стануть напівпрозорими. Додайте селеру і ковбаски, залиште на вогні на 2 хвилини і відразу залийте овочевим бульйоном, додайте лаврові листки, базилік і тушкуйте 10 хвилин.
  2. Крок 2
    У пательню додайте прямо з банки червону квасолю в соусі чилі Bonduelle, приправте невеликою кількістю вустерського соусу і залиште кипіти ще на 7 хв.
  3. Крок 3
    Окремо відваріть рис у воді за часом, зазначеним на упаковці. Після того, як рис закипить, покладіть його в пательню з вершковим маслом і пасеруйте 34 хвилини.
  4. Крок 4
    На тарілку викладіть рис, посередині додайте суміш з червоною квасолею і прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Свинина з мексиканським соусом

    Свинина з мексиканським соусом

    Насолоджуйся своїм обідом із сім'єю.

  • Салат з авокадо та червоної квасолі

    Салат з авокадо та червоної квасолі

    Надихайте себе перетворювати будь-яку страву у таку особливу, як цей багатошаровий смачний салат

  • Тако з червоною квасолею

    Тако з червоною квасолею

    Страва, яка перенесе вас на мексиканське свято і порадує своїми кольоровими поєднаннями!