Смачненькі міні-пиріжки з салатом
Легкий рецепт тіста для пиріжків зі смачною начинкою з картоплі, м'яса та кукурудзи з весняним салатом.
Середній
5 осіб
30 хв
Інгредієнти
для 5 осіб
200 г кукурудзи ніжної Bonduelle
550 г борошна
1 склянка молока
11 г сухих дріжджів
200 г вершкового масла
0,5 ч. л. солі
1 ст. л. цукру
200 г відвареного, перекрученого м’яса
200 г картопляного пюре
1 огірок
5 редисок
1 цибуля
1 ст. л. олії оливкової
1 ст. л. сметани
550 г борошна
1 склянка молока
11 г сухих дріжджів
200 г вершкового масла
0,5 ч. л. солі
1 ст. л. цукру
200 г відвареного, перекрученого м’яса
200 г картопляного пюре
1 огірок
5 редисок
1 цибуля
1 ст. л. олії оливкової
1 ст. л. сметани
Інгредієнти для 5 осіб
200 г кукурудзи ніжної Bonduelle
550 г борошна
1 склянка молока
11 г сухих дріжджів
200 г вершкового масла
0,5 ч. л. солі
1 ст. л. цукру
200 г відвареного, перекрученого м’яса
200 г картопляного пюре
1 огірок
5 редисок
1 цибуля
1 ст. л. олії оливкової
1 ст. л. сметани
550 г борошна
1 склянка молока
11 г сухих дріжджів
200 г вершкового масла
0,5 ч. л. солі
1 ст. л. цукру
200 г відвареного, перекрученого м’яса
200 г картопляного пюре
1 огірок
5 редисок
1 цибуля
1 ст. л. олії оливкової
1 ст. л. сметани
- Крок 1Приготувати тісто. Розтопити масло і розбавити його молоком (суміш повинна бути тепла). Додати дріжджі, цукор, сіль.
- Крок 2Дати постояти 5 хвилин, поступово додати просіяне борошно. Вимісити тісто. Відразу можна ліпити.
- Крок 3Розділити тісто на 5 частин, кожну з яких розкачати в пласт, на котрий викласти начинку (підсмажити цибулю, додати перекручене м’ясо, картоплю, кукурудзу, спеції за смаком).
- Крок 4З’єднати краї, ребром долоні перерізати рулетик і сформувати пиріжки.
- Крок 5Випікати при 180 градусів приблизно 2530 хв.
- Крок 6Для салату: нарізати вимиті огірок, редиску, додати кукурудзу, змастити оливковою олією та додати трішки сметани
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
Гарбузовий крем-суп
Яскравий і простий у приготуванні крем-суп
Тако з червоною квасолею
Страва, яка перенесе вас на мексиканське свято і порадує своїми кольоровими поєднаннями!
Кіш із шпинатом і сиром
Популярний пиріг, в якому домінує один з весняних овочів - шпинат
Також відкрийте для себе...