Картопля зі шпинатом від Bonduelle
Пікантна індійська страва! Легка у приготуванні, і головне - смачно!
Середній
2 осіб
10 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
400 г листів шпинату Bonduelle
5 картоплин
7 зубчиків часнику
2 цибулі
чорний перець
1 ч. л. кмину
сіль
5-6 ст. л. соняшкової олії
3 см кореня імбиру
50 мл вершків
5 картоплин
7 зубчиків часнику
2 цибулі
чорний перець
1 ч. л. кмину
сіль
5-6 ст. л. соняшкової олії
3 см кореня імбиру
50 мл вершків
Інгредієнти для 2 осіб
400 г листів шпинату Bonduelle
5 картоплин
7 зубчиків часнику
2 цибулі
чорний перець
1 ч. л. кмину
сіль
5-6 ст. л. соняшкової олії
3 см кореня імбиру
50 мл вершків
5 картоплин
7 зубчиків часнику
2 цибулі
чорний перець
1 ч. л. кмину
сіль
5-6 ст. л. соняшкової олії
3 см кореня імбиру
50 мл вершків
- Крок 1Відварити шпинат протягом 37 хв. та дрібно нарізати чи змолоти у блендері.
- Крок 2Почистити та нарізати кубиками картоплю. У сковорідку налити соняшникову олію та висипати порізану картоплю. Смажити до золотої скоринки.
- Крок 3Дрібно нарізати цибулю, часник та натерти імбир. Картоплю висипати у посудину, в ту саму сковорідку насипати кумин (зіра) та смажити протягом 30 сек., далі кинути цибулю, часник, імбир та ще смажити 3 хв. Додати помелений чи порізаний шпинат, посолити та поперчити за смаком.
- Крок 4Додати до овочів просмажену картоплю, все перемішати та додати вершки. Смачного!
Також відкрийте для себе...