Сир буррата з кукурудзою та соусом песто
Надзвичайно смачний і простий рецепт
Простий
2 осіб
20 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
1 банка (340 г) кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle
1 сир буррата
10 помідорів черрі
50 г пармезану
2 великі скибочки хліба
1 жменя кедрових горішків
1 жменя руколи
2 зубчики часнику
кілька листочків валеріани
кілька листочків базиліка
4 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. солі
1 щіпка перцю
1 сир буррата
10 помідорів черрі
50 г пармезану
2 великі скибочки хліба
1 жменя кедрових горішків
1 жменя руколи
2 зубчики часнику
кілька листочків валеріани
кілька листочків базиліка
4 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. солі
1 щіпка перцю
Інгредієнти для 2 осіб
1 банка (340 г) кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle
1 сир буррата
10 помідорів черрі
50 г пармезану
2 великі скибочки хліба
1 жменя кедрових горішків
1 жменя руколи
2 зубчики часнику
кілька листочків валеріани
кілька листочків базиліка
4 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. солі
1 щіпка перцю
1 сир буррата
10 помідорів черрі
50 г пармезану
2 великі скибочки хліба
1 жменя кедрових горішків
1 жменя руколи
2 зубчики часнику
кілька листочків валеріани
кілька листочків базиліка
4 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. солі
1 щіпка перцю
- Крок 1Зробіть соус песто з тертого пармезану, руколи, часнику, кедрових горішків, листків валеріани, оливкової олії та базиліка. Добре перемішайте його. Для більш рідкої консистенції можна додати трохи води.
- Крок 2Змастіть 2 скибочки хліба соусом песто. Поставте їх у попередньо розігріту духовку до 200°С на 45 хвилин.
- Крок 3Злийте рідину з банки і покладіть кукурудзу з помідорами чері на пательню, додайте трохи соусу песто. Нехай все підрум’яниться і стане трохи хрустким. Приправте сіллю і перцем.
- Крок 4Вийміть підсмажений хліб з духовки, покладіть на нього теплу кукурудзу разом з помідорами черрі, додайте листя валеріани. Зверху покладіть сир буррата, який має полежати при кімнатній температурі півгодини для того, щоб всередині стати м’яким. Змастіть невеликою кількістю соусу песто сир буррата. Прикрасьте листям базиліка.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
Теплий салат з кус-кусом та кукурудзою
Смачний салат з кус-кусом легкий у приготуванні і ідеально смакуватиме влітку
Мексиканський салат з кус-кусом
Особлива страва, яка порадує ваших близьких
Мексиканська тортилья із соусом з грецького йогурту
15 хвилин, і закуска готова! Порада: закуску можна подавати холодною чи гарячою за бажанням.
Також відкрийте для себе...