Pinterest

Теплий салат з кус-кусом та кукурудзою

Смачний салат з кус-кусом легкий у приготуванні і ідеально смакуватиме влітку
Простий
2 осіб
20 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
½ банки (170 г) rукурудзи ніжної Bonduelle

60 г кус-кусу

1 болгарський перець

100 мл окропу чи овочевого бульйону

4 ст.л. оливкової олії

1/2 зубчика часнику

1/2 лимону

10 оливок

50 г сиру бринза або фета

Сіль, перець - за смаком

Зелень
Інгредієнти для 2 осіб
½ банки (170 г) rукурудзи ніжної Bonduelle

60 г кус-кусу

1 болгарський перець

100 мл окропу чи овочевого бульйону

4 ст.л. оливкової олії

1/2 зубчика часнику

1/2 лимону

10 оливок

50 г сиру бринза або фета

Сіль, перець - за смаком

Зелень
  1. Крок 1
    Злийте рідину із кукурудзи, наріжте болгарський перець кубиками.
  2. Крок 2
    На рослинній олії обсмажте перець та кукурудзу. Додайте до майже готових овочів півзубчика подрібненого часнику.
  3. Крок 3
    Додайте кускус, окріп або овочевий бульйон, тушкуйте 3 хвилини. Потім додайте сіль та перець за смаком, перемішайте та зніміть з плити.
  4. Крок 4
    Перед подачею додайте оливкову олію, оливки, лимонний сік та частину зелені, перемішайте. Прикрасьте зеленню та сиром фета або бринзою. Смачного!
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Сир буррата з кукурудзою та соусом песто

    Сир буррата з кукурудзою та соусом песто

    Надзвичайно смачний і простий рецепт

  • Мексиканський салат з кус-кусом

    Мексиканський салат з кус-кусом

    Особлива страва, яка порадує ваших близьких

  • Мексиканська тортилья із соусом з грецького йогурту

    Мексиканська тортилья із соусом з грецького йогурту

    15 хвилин, і закуска готова! Порада: закуску можна подавати холодною чи гарячою за бажанням.