Pinterest

Українські голубці "Мексиканці у Пекіні"

Рецепт універсальний, "два в одному". Можна зробити гарячі голубці зі сметаною або холодну закуску - роли - та куштувати з соєвим соусом.
Середній
3 осіб
20 хв
Інгредієнти
для 3 осіб
1 пачка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle

170 г кукурудзи ніжної Bonduelle

200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

0,5 банки печериць маринованих

2 штуки перцю червоного солодкого

200 г рису білого

пекінська капуста

50 г сметани 10%
Інгредієнти для 3 осіб
1 пачка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle

170 г кукурудзи ніжної Bonduelle

200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

0,5 банки печериць маринованих

2 штуки перцю червоного солодкого

200 г рису білого

пекінська капуста

50 г сметани 10%
  1. Крок 1
    ВІдварити рис.
  2. Крок 2
    Змішати з кукурудзою, горошком, перцем (або Мексиканською сумішшю) та шампіньйонами.
  3. Крок 3
    Викласти на бланшовані листи пекінської капусти, загорнути, як голубці, готувати в пароварці 5 хвилин.
  4. Крок 4
    Подавати зі сметаною.