Pinterest

Салат із солодкою кукурудзою та індичкою

Цей салат - здорова і смачна закуска з легкою текстурою, яку можна подавати як на обід, так і на вечерю.
Простий
2 осіб
30 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
1 банка (170 г) солодкої кукурудзи Gold Bonduelle

150 г філе індички

10 шт. помідорів черрі

1 болгарський перець

4 редьки

1 авокадо

100 г руколи

100 г шпинату

40 г сиру моцарела

20 г оливок

1 ч.л. оливкової олії

1 ч.л. бальзамічного оцту

5 г порошку з червоного буряка

10 г паростків/мікрогріну

базилік

сіль

перець
Інгредієнти для 2 осіб
1 банка (170 г) солодкої кукурудзи Gold Bonduelle

150 г філе індички

10 шт. помідорів черрі

1 болгарський перець

4 редьки

1 авокадо

100 г руколи

100 г шпинату

40 г сиру моцарела

20 г оливок

1 ч.л. оливкової олії

1 ч.л. бальзамічного оцту

5 г порошку з червоного буряка

10 г паростків/мікрогріну

базилік

сіль

перець
  1. Крок 1
    Наріжте овочі: помідори черрі, болгарський перець, редьку та авокадо.
  2. Крок 2
    Приправте філе індички сіллю, перцем, оливковою олією, базиліком та запікайте у духовці при 180°С протягом 20 хвилин.
  3. Крок 3
    Наріжте індичку на маленькі смужки та посипте порошком з червоного буряка.
  4. Крок 4
    Покладіть у миску шпинат, руколу, сир моцарела, солодку кукурудзу, болгарський перець, помідори черрі, авокадо, оливки та редьку, потім додайте заправку з оливкової олії, бальзамічного оцту та базиліку і добре перемішайте.
  5. Крок 5
    Покладіть спочатку салат в тарілку, а зверху смужки з індички та паростки.
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
  • Салат-асорті з йогуртовою заправкою

    Салат-асорті з йогуртовою заправкою

    Салат з моркви, селери та кукурудзи, доповнений легкою йогуртовою заправкою

  • Мексиканський салат з кус-кусом

    Мексиканський салат з кус-кусом

    Особлива страва, яка порадує ваших близьких

  • Теплий салат з кус-кусом та кукурудзою

    Теплий салат з кус-кусом та кукурудзою

    Смачний салат з кус-кусом легкий у приготуванні і ідеально смакуватиме влітку