Середній

2 осіб

30 хв

Інгредієнти

для 2 осіб

100 г червоної квасолі Bonduelle

50 г ніжної кукурудзи Bonduelle

100 г білокачанної капусти

50 г болгарського перцю

6 помідорів черрі

1 червона цибуля

1 авокадо

1 лайм

4 зубчики часнику

1 пучок петрушки

50 г сиру моцарела

40 г сиру пармезан

1 лист лазаньї

1 ст.л. солодкого чилі соусу

1 ч.л. соєвого соусу

1 ч.л. соусу песто із помідорів

1 ч.л. сметани

трохи олії

сіль, перець

Інгредієнти для 2 осіб

Крок 1
Зробіть начинку для тако з таких овочів: нарізані петрушка і цибуля, нарізані тонкими смужками білокачанна капуста і болгарський перець, нарізані помідори черрі. Розріжте авокадо навпіл, вийміть м'якоть, заправте сіллю, перцем і лаймом, розімніть суміш виделкою. Візьміть часник і дрібно поріжте, потім натріть сир моцарела та пармезан. Покладіть у невелику миску кукурудзу, червону квасолю, помідори, болгарський перець, цибулю, білокачанну капусту, петрушку та суміш з авокадо і добре перемішайте. Покладіть начинку у велику миску і додайте солодкий чілі та соєвий соус, а також соус песто.
Крок 2
Підготуйте тако: виріжте з листа лазаньї кола. Підігрійте олію і обсмажте по 1 хвилині з кожної сторони.
Крок 3
Покладіть тако в форму для запікання, додайте начинку, потім сир моцарела та тертий пармезан. Помістіть у попередньо розігріту духовку до 230°С на 1015 хвилин. Після того, як виймете з духовки, перекладіть на тарілку, додаючи зверху друге тако.
Крок 4
Прикрасьте тако сметаною і декількома червоними квасолинами.

Дозвольте собі здивуватися

Легко

Середньо

Складно

< 15 Хв

15 - 45 Хв

45 хв і +

Золотисті млинці з кукурудзою, шинкою і спаржею
Надзвичайно смачна страва, яке порадує ваших близьких
Мексиканський салат з пастою та тунцем
Корисний і ситний салат з неповторним смаком
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи
Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!