Запашні пироги із квасоляного розсолу з квасолею "Бондюель"
Дуже смачні, ароматні пироги. Довго не черствіють та лишаються такими ж ніжними та пухкими. Якщо замінити яйце маргарином (150 г), можна готувати як пісну страву.
Середній
1 людей
150 хв
Інгредієнти
для 1 особи
1 банка квасолі білої Bonduelle
500 г борошна
1 ч. л. солі
2 ст. л. цукру
1 ч. л. дріжджів
1 яйце
100 г маку
50 мл олії
500 г борошна
1 ч. л. солі
2 ст. л. цукру
1 ч. л. дріжджів
1 яйце
100 г маку
50 мл олії
Інгредієнти для 1 особи
1 банка квасолі білої Bonduelle
500 г борошна
1 ч. л. солі
2 ст. л. цукру
1 ч. л. дріжджів
1 яйце
100 г маку
50 мл олії
500 г борошна
1 ч. л. солі
2 ст. л. цукру
1 ч. л. дріжджів
1 яйце
100 г маку
50 мл олії
- Крок 1Вилити в миску розсіл зпід квасолі, всипати дріжджі і 3/4 склянки муки, розмішати, накрити та поставити в тепле місце на 20 хвилин. Додати в опару всі інші інгредієнти для тіста і замісити гладке тісто.
- Крок 2Покласти готове тісто в миску, накрити рушником та поставити в тепле місце ще на дві години.
- Крок 3Випікати 3035 хвилин при температурі 220 градусів. Поставити вниз піддон із водою, щоб шкірка була більш румяна.
- Крок 4Перемелоти дрібно мак (Мрією або кавомолкою), перетерти до пастоподібного стану квасолю та змішати з маком та цукром.
- Крок 5Коли тісто підійде, зробити пампушки для майбутніх пирогів, виліпити та скласти у змащене олією деко. Поставити у тепле місце ще на 40 хвилин, щоб підійшли. Перед тим, як саджати у духовку, змастити зверху яйцем (або підсолодженою водою).
Дозвольте собі здивуватися
Легко
Середньо
Складно
< 15 Хв
15 - 45 Хв
45 хв і +
Поживний горшочок Bonduelle
Надзвичайно поживна, корисна і смачна страва!
Закусочний торт з білою квасолею "Бондюель"
Найчастіше готують печінкові торти з яловичої печінки, але торт з курячої - ніжніший, та можна смажити тоненькі млинці. А начинка з білою квасолею "Бондюель" додасть такому тортику смаку. Готується просто, швидко та з доступних інгредієнтів.
Салат "Квіткова поляна"
За вікном - зима, на столі - весна.
Також відкрийте для себе...